届いてすぐ漬けられる！産地直送の新鮮な加工用 梅特集

近年では流通量が減っていて、なかなか出会えない希少な古城梅。しっかりとした果肉が特徴で、エキスがたっぷり出るから梅酒作りには欠かせない品種なんです！

訳あり品ということでサイズにバラつきはありますが、お家で楽しむには十分すぎるクオリティ。むしろ、この「青いダイヤ」を自宅で扱える喜びの方が大きいです。

届いた時のキリッとした美しい緑色に、自然の力強さを感じます。シロップにすると、他の梅とは一味違うキレのある香りと味わいに驚くはず。

カキエモン農園さん直送の鮮度抜群な梅で、自分だけの特別な一杯を仕込む時間は、まさに大人の贅沢な趣味になりますね。

出来上がりを待つ間の瓶の変化を眺めるのも楽しみ。自分好みの味に仕上がった時の感動を、ぜひ味わってほしいです。